Idag har det varit kökstjänst, utom för en kort paus då jag var tvungen att ut och komplettera ingredienser. Jag hade planerat att baka vörtbröd, göra sillsallad och göra klart den inlagda sillen, orkade inte igårkväll.

Jag kände mig riktigt upprymd och plockade fram bunkar och mjöl, mätte upp kryddor och ja, när jag skulle mäta upp vätskan så hade jag ingen. Hade totalt glömt att köpa milk stout och coca cola. Det som ersätter porter och julmust. Jag fick ge mig ner till butiken och då passade jag på att köpa något marsipanliknande och bestämde mig för att baka saffransbröd också, eftersom det inte blev några lussekatter i år.

Tillbaka och satte degarna och efter några timmar hade jag både vörtbröd och saffransbröd. Det sista skall i första hand delas ut till vakterna under julhelgen, därav inköpet av det marsipanliknande. Det blev riktigt gott, så det bör inte klaga. Även Hildas efterträdare, vars namn jag inte kan, skall få sig en bit. Och jag var varnat maken för att i år skall det bli Kalle Anka kl 15 med kaffe och saffransbröd, nu kan vi ju se bilden också …