Nu är det klart – i städskåpet. Låter kanske fånigt, men det är mer än man tror att fixa ett städskåp när allt varit utspritt i olika lådor och kassar under ett år. Allt är på plats, strykjärnen har fått egna upphängningsanordningar liksom dammsugaren. Verktygen har fått egen låda, liksom alla skruvar och sådant som man kan tänkas behöva ibland.

Det har blivit två olika lådor med sådant som ska till återvinningen. En för plast och en för metall. Där ligger bl.a. alla skruvar som inte är för kryssmejsel + en massa annat som vi bedömer att vi knappast kommer att behöva i resten av vårt liv. Skulle så vara så finns det att köpa till långt lägre priser än det kostade för många år sedan då det inköptes. Konstigt det där – förr köpte man en skruvmejsel dyrt och vårdade den ömt. Idag köper man storpack, i olika storlekar och utföranden för under 50 kronor. Det visar sig att det har vi gjort ganska ofta + plus de vi vårdat ömt sedan lång tid tillbaka. Någon brist på skruvmejslar har vi inte.

Däremot borde vi investera i minst en tumstock till. Den ”nya”, som är 2 m är ständigt borta. Den vi för det mesta får använda är en liten på 1 m och den går knappt att läsa siffrorna på. Det är ganska mycket som mäts varje dag. Nu är det färdigmätt i hallen – bara en hylla som ska upp ovanför sovrumsdörren – vilket jag glömde bort när jag tog med den till stora varuhuset igår och lämnade tillbaka den. Men det finns gott om hyllor att köpa här i Strängnäs också.

Vi kommer inte att hinna med så många fler projekt innan vi måste börja avsluta, packa och fixa innan avresan som är om två veckor i morgon för min del. Maken åker några dagar innan – miss i planeringen. Förhoppningsvis hinner han städa av i lägenheten innan jag och kusinen anländer.

Idag blev det långkok – fläsklägg med rotmos. Tillhör favoriterna på matsedeln och det blev lika gott som vanligt. Tyvärr överäter man då det är så gott och slinker ner så lätt. Nu sitter vi här dästa och mätta. Har ett fantastiskt gott recept på rotmos om ni vill prova.

Koka kålroten, skuren i mindre bitar i buljong. Mixa med en skvätt grädde, 1 msk smör och 2 msk Phildadelhpia ost.

Vill man äta kolhydratsnålt är det mycket bättre än att blanda med morötter och potatis. Men i mitt tycke – så mycket godare …